عين الجمل " الجوز " من أفضل انواع المكسرات التي تحتوي على قيم غذائية
عالية، فبجانب احتوائه علي الماغنسيوم والالياف يعد الجوز مصدر غني جدا
باحماض الأوميجا 3، ومن اهم فوائد الجوز الصحية:
- يساعد في تخفيض
ضغط الدم: فبفضل احماض الأوميغا3 الموجوده فيه يعتبر الجوز من افضل الأطعمة
المفيدة لصحه القلب والأوعيه الدموية، كما انه يساعد على خفض الدم .
-
يساعد في خفض نسبه الكوليسترول في الدم: ويرجع ذلك الي احماض الاوميغا3
والالياف الطبيعيه الموجوده فيه والتي تساعد في خفض نسبه الكوليسترول
الضار.
- يساعد في الوقاية من السرطان: له مفعول رائع في الوقاية من
الأورام السرطانية وخصوصا سرطان الثدي والبروستاتا والقولون لاحتوائه على
نسبه عالية من مضادات الأكسده واحماض الاوميغا3 .
- يمنع تكون الحصوات: تناول الجوز بشكل يومي يقي من حصوات المراره وينصح باضافته كعنصر اساسي في نظامك الغذائي.
-
يساعد في الحصول على نوم هادئ: يحتوي الجوز على عنصر الميلاتونين الحيوي
المسؤل عن النوم المنتظم وينصح بتناول الجوز في اوقات المساء ليساعدك على
نوم هادئ.
- يساعد الجوز في الحفاظ على صحة العظام: احد الاحماض الدهنيه
الموجوده في الجوز هي والمسئول عن قوة وصحة العظام ، فتناول الجوز بصفه
يوميا يساعد على خفض الالتهابات ومن ثم عظام قويه وصحيه لانها مرتبطه بصحه
العظام.
- يساعد في فقدان الوزن: فبالرغم من احتواء الجوز على نسبه
عالية من السعرات الحرارية والاحماض الدهنية الا انه قد يساعدك في فقدان
الوزن والحصول علي الوزن الامثل وذلك لانه غني بالعناصر الغذائية الاخرى
كالبروتين والاملاح المعدنية والفيتامين .